こんにちは、ザッパなちぃちゃんです。
今日は、藤沢の中央卸売市場内にある、The Beef House 牛’s に行ってきました！
セルフサービス型肉料理店という事で、以前から気になっていたんですが、このお店に行った知人からの評判はかなり良かったので、行ってみよう！となり、初めて行ってきました。
The Beef House 牛’s
藤沢中央卸売市場内にあるから、駐車場はとっても広いです。市場内の真ん中位の駐車場に面したところにお店はあります。
定休日は、毎週水曜日と、第一・第三日曜日、営業時間は１０時〜１５時で、主にランチ営業ですね。
お店もお洒落な感じです♪
セルフサービス型肉料理店
初めて行ったので、お店のシステムがよくわからず行ったのですが、基本的にセルフサービス型のレストランでした。
店内は、カウンターもあり、１階はテーブル席が２〜３席あったかな？
そこまで広い店内ではないけれど、すごくお洒落で清潔感のある店内でした。
まずは、レジに行って、お料理を注文して先にお会計をします。お会計は、現金とPayPayが使えました。
基本的には、ハンバーグとステーキ、そしてカレーがありますが、自分のオリジナルで注文する事が出来ます。
私達は、ハンバーグをオーダーしましたが、ハンバーグの量、ご飯の量、そしてソースの種類は７種類位から選べます。
初めて行くお店だったから、どこまでの量なのかはわからなかったけれど、すっごくお腹空いてた事もあって、私はレギュラー、ご飯は中（200g）を頼んでみました。
全てにスープがセットで付きます。
ちなみに、お水やスープもセルフ方式で、自分で取りに行くスタイル。
飲み放題ってわけじゃないみたいだけど、気さくな店主さんは「おかわりご自由にどうぞ〜」って言って頂きました。
今日のスープはトマトと野菜のスープ。
とっても美味でした♡
でも、お料理が運ばれてくる前に飲み過ぎてしまうとお腹パンパンになっちゃうから要注意（笑）。
お料理が運ばれてくる前に、フォークやナイフなどもセルフなので取りに行くんですが、お箸も用意されていて自分の好きな食具を選べるのは、すごく良いなと思います！
ちなみに、楊枝もちゃんとありましたよ。
いざ、ハンバーグを実食！
しばらく待って運ばれてきたハンバーグがこちら！
付け合せにコーンと焼きブロッコリーが付いているんだけど、私にしてはちょうど良い量でした。これでお値段1500円は、レストランにしてはお安いと思う！
焼き加減はミディアムを選んだけど、肉汁たっぷりで牛肉の旨味もしっかり感じる事が出来て、とっても美味しかったです。
今日はデミグラスソースを選んでみましたが、和風のオニオンとかにしてもまた違った美味しさを感じられるかも。
あとはトッピングも選べるから、トッピングに焼きチーズを乗せても美味しそう♪（別途料金かかるけどね）
ハンバーグを食べるとなると、今までハングリータイガー一択だったけれど、このお店はまたリピ決定です！
味、店主のサービス、店内の清潔感、全てにおいて大満足でした♡
藤沢の中央卸売市場には、他にもレストランがあって、どこも我が家はリピしているほどお気に入り。
日曜日は、他の市場のお店は開いてないけれど、土曜日とかは魚屋さんとか、お肉屋さんとか、市場ならではの価格とクオリティで手に入る食材もあるから、市場散策もかなり楽しいです♪
車が無いと行きづらい場所ではあるけれど、近くに来た際はぜひ寄ってみてくださいね！
中央卸売市場内のレストラングルメレポはこちら↓
